Vidio Cara Membuat Kue Berbentuk Sandal

AdminToko

You need 3 min read

·

Post on Nov 30, 2024

39 visitor like this post

Share

Cara Membuat Kue Berbentuk Sandal: Resep dan Tutorial Lengkap

Ingin membuat kue yang unik dan menggemaskan untuk acara spesial atau sekadar menyenangkan keluarga? Kue berbentuk sandal adalah pilihan yang sempurna! Resep ini mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Dengan sedikit kreativitas dan kesabaran, Anda bisa membuat kue sandal yang lezat dan mengesankan. Mari kita mulai!

Persiapan Bahan-Bahan:

Sebelum memulai, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut daftar bahan yang akan kita gunakan untuk membuat kue sandal:

• Bahan Kue:
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram margarin, dilelehkan
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh vanili
  • Susu cair secukupnya (untuk kekentalan adonan)
• Bahan Krim Keju (untuk isian):
  • 250 gram cream cheese
  • 100 gram gula halus
  • 100 ml whipped cream
• Bahan Hiasan:
  • Coklat leleh (untuk membuat tali sandal)
  • Meses atau sprinkles (opsional)
  • Pewarna makanan (opsional)

Langkah-langkah Pembuatan Kue Sandal:

Berikut langkah-langkah detail untuk membuat kue sandal yang lezat:

1. Campur Bahan Kering: Dalam wadah besar, ayak tepung terigu dan baking powder. Ayak tepung untuk memastikan kue memiliki tekstur yang lembut dan ringan.
2. Kocok Bahan Basah: Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan pucat. Kocok hingga adonan menjadi kental dan berwarna putih kekuningan.
3. Gabungkan Bahan Kering dan Basah: Masukkan margarin leleh dan vanili ke dalam adonan telur. Aduk rata. Kemudian, secara bertahap masukkan campuran tepung ke dalam adonan basah. Aduk hingga tercampur rata, tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan memiliki kekentalan yang pas. Jangan overmix adonan agar kue tidak keras.
4. Panggang Adonan: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung. Bentuk adonan menjadi dua bagian yang menyerupai sandal. Anda bisa menggunakan cetakan kue atau mengukirnya langsung di loyang. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 20-25 menit. Pastikan kue matang sempurna dengan cara menusuknya menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang.
5. Buat Krim Keju: Sementara menunggu kue matang, siapkan krim keju. Kocok cream cheese dan gula halus hingga lembut dan mengembang. Tambahkan whipped cream dan kocok kembali hingga tercampur rata.
6. Isikan dan Hias: Setelah kue matang dan dingin, potong kue menjadi dua bagian. Olesi salah satu bagian dengan krim keju, lalu tutup dengan bagian kue lainnya. Buat hiasan tali sandal menggunakan coklat leleh. Anda dapat menggunakan kantong plastik segitiga untuk membuat garis-garis coklat yang rapi. Beri hiasan tambahan seperti meses atau sprinkles sesuai selera.

Tips dan Trik Membuat Kue Berbentuk Sandal yang Sempurna:

• Gunakan cetakan kue berbentuk sandal untuk hasil yang lebih rapi.
• Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memanggang kue.
• Jangan membuka oven terlalu sering selama proses memanggang agar kue tidak bantat.
• Gunakan bahan-bahan berkualitas baik untuk hasil yang optimal.
• Berkreasi dengan hiasan! Gunakan berbagai macam warna dan jenis hiasan untuk membuat kue sandal Anda lebih menarik.

Kesimpulan:

Membuat kue berbentuk sandal ternyata tidak sesulit yang dibayangkan! Dengan mengikuti resep dan tutorial di atas, Anda dapat membuat kue yang unik dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba dan jangan ragu untuk berkreasi! Semoga resep ini membantu meningkatkan skill Anda dalam membuat kue! Semoga artikel ini membantu Anda dalam pencarian resep kue sandal di internet.