Tutorial Cara Membuat Kue Kering Coklat Coco Crunch

AdminToko

You need 2 min read

·

Post on Nov 30, 2024

51 visitor like this post

Share

Tutorial Cara Membuat Kue Kering Coklat Coco Crunch: Resep Mudah dan Lezat!

Ingin membuat kue kering untuk Lebaran atau acara spesial lainnya? Kue kering coklat coco crunch menjadi pilihan yang tepat! Teksturnya renyah, rasa coklatnya kaya, dan tambahan coco crunch memberikan sensasi crispy yang menyenangkan. Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah untuk membuat kue kering coklat coco crunch yang lezat dan mudah, bahkan untuk pemula sekalipun. Siap-siap membuat keluarga dan teman terkesan!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat kue kering coklat coco crunch yang lezat ini:

• 250 gram margarin, dilelehkan (Pastikan margarin benar-benar cair agar tercampur rata)
• 100 gram gula halus (Gula halus memberikan tekstur kue yang lebih lembut)
• 1 butir telur (Telur berfungsi sebagai bahan pengikat)
• 1 sendok teh vanili (Untuk aroma yang lebih harum)
• 300 gram tepung terigu protein sedang (Tepung protein sedang menghasilkan tekstur kue yang pas)
• 100 gram coklat bubuk (Pilih coklat bubuk berkualitas baik untuk rasa yang lebih intens)
• 100 gram coco crunch (Coco crunch memberikan tekstur crispy yang khas)
• Sejumput garam (Garam membantu menyeimbangkan rasa manis)

Langkah-langkah Pembuatan:

Ikuti langkah-langkah berikut ini dengan cermat untuk mendapatkan hasil kue kering coklat coco crunch yang sempurna:

1. Kocok Margarin dan Gula: Dalam sebuah wadah, kocok margarin yang telah dilelehkan dengan gula halus hingga tercampur rata dan mengembang.
2. Masukkan Telur dan Vanili: Tambahkan telur dan vanili, lalu kocok kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Campur Bahan Kering: Dalam wadah terpisah, ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
4. Gabungkan Bahan Basah dan Kering: Masukkan sedikit demi sedikit bahan kering ke dalam campuran bahan basah. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan membentuk adonan. Jangan terlalu banyak mengaduk agar kue tidak alot.
5. Tambahkan Coco Crunch: Masukkan coco crunch ke dalam adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata.
6. Bentuk dan Panggang: Bentuk adonan menjadi bulatan kecil atau sesuai selera. Tata di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
7. Panggang dalam Oven: Panggang kue kering dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20-25 menit, atau hingga matang dan berwarna kecoklatan. Waktu memanggang bisa disesuaikan dengan oven masing-masing.
8. Dinginkan dan Sajikan: Setelah matang, keluarkan kue kering dari oven dan biarkan hingga dingin di atas rak kawat. Setelah dingin, kue kering coklat coco crunch siap disajikan dan dinikmati!

Tips dan Trik:

• Untuk mendapatkan rasa coklat yang lebih intens, Anda bisa menambahkan pasta coklat.
• Jika ingin kue kering yang lebih renyah, kurangi sedikit jumlah telur.
• Simpan kue kering dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Dengan mengikuti tutorial ini, Anda dapat membuat kue kering coklat coco crunch yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan ragu untuk berkreasi dan menambahkan sentuhan pribadi Anda sendiri pada resep ini. Bagikan resep dan hasil kreasi Anda dengan teman dan keluarga! Semoga artikel ini bermanfaat dan meningkatkan traffic website Anda.