Video Cara Membuat Kue Putri Keraton

AdminToko

You need 2 min read

·

Post on Nov 30, 2024

36 visitor like this post

Share

Cara Membuat Kue Putri Keraton: Panduan Lengkap & Resep Mudah

Kue Putri Keraton, dengan teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas, selalu menjadi favorit banyak orang. Kue tradisional Jawa ini memang terlihat rumit, tetapi dengan panduan langkah demi langkah yang tepat, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah! Artikel ini akan memberikan Anda resep dan video cara membuat kue putri keraton yang mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun. Siap untuk mencoba?

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan berikut. Kualitas bahan baku sangat berpengaruh pada rasa dan tekstur kue Putri Keraton Anda.

• Untuk Kulit:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram margarin, dilelehkan
  • 50 gram gula pasir
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • Secukupnya air es

• Untuk Isian:

  • 250 gram kelapa parut, sangrai hingga agak kering
  • 100 gram gula pasir
  • 50 ml santan kental
  • Sejumput garam

Langkah Pembuatan Kue Putri Keraton (dengan Video Panduan)

Berikut langkah-langkah membuat Kue Putri Keraton. Untuk visualisasi yang lebih jelas, kami sarankan Anda mencari video cara membuat kue putri keraton di platform video populer. Carilah video yang detail dan mudah dipahami. Banyak channel YouTube yang menyediakan tutorial ini.

1. Membuat Kulit: Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan kuning telur dan sedikit demi sedikit air es sambil diuleni hingga kalis. Jangan terlalu lembek, ya! Konsistensi adonan yang tepat sangat penting untuk menghasilkan kulit yang renyah.

2. Membuat Isian: Campur kelapa parut, gula pasir, santan kental, dan garam. Aduk rata. Sangrai kelapa parut terlebih dahulu akan menghasilkan isian yang lebih harum dan gurih.

3. Membentuk Kue: Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian kecil. Pipihkan adonan dan beri isian kelapa. Bungkus rapat dan bentuk bulat atau sesuai selera.

4. Memanggang Kue: Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan hingga matang berwarna kecokelatan. Suhu dan waktu memanggang akan bergantung pada oven yang Anda gunakan. Perhatikan terus agar kue tidak gosong.

5. Penyelesaian: Setelah matang, biarkan kue dingin sebelum disajikan. Kue Putri Keraton siap dinikmati!

Tips & Trik Membuat Kue Putri Keraton yang Sempurna

Berikut beberapa tips untuk membantu Anda membuat Kue Putri Keraton yang sempurna:

• Gunakan margarin berkualitas baik untuk menghasilkan kulit yang lebih renyah.
• Jangan terlalu banyak menambahkan air es, karena akan membuat adonan lembek.
• Sangrai kelapa parut hingga agak kering untuk menghasilkan isian yang lebih gurih dan harum.
• Gunakan oven dengan suhu yang tepat agar kue matang sempurna dan tidak gosong.
• Carilah video cara membuat kue putri keraton yang sesuai dengan kemampuan Anda.

Dengan mengikuti panduan dan resep di atas, serta dibantu dengan video cara membuat kue putri keraton, Anda pasti bisa membuat kue tradisional Jawa yang lezat ini di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan ragu untuk bereksperimen dan menambahkan sentuhan pribadi Anda!