Cara Membuat Pizza Sosis Ayam

AdminToko

You need 2 min read

·

Post on Nov 30, 2024

29 visitor like this post

Share

Cara Membuat Pizza Sosis Ayam: Resep Mudah & Lezat untuk Seluruh Keluarga

Ingin menikmati pizza lezat tanpa harus pesan antar? Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah cara membuat pizza sosis ayam yang sederhana, enak, dan pastinya hemat di kantong! Resep ini cocok untuk pemula dan bisa disesuaikan dengan selera Anda. Siap-siap untuk memanjakan lidah keluarga dengan pizza buatan sendiri yang tak kalah nikmat dengan pizza restoran!

Persiapan Bahan: Kumpulkan Bahan-Bahan Kunci Anda

Sebelum memulai, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut daftar bahan untuk membuat pizza sosis ayam yang lezat:

Untuk adonan pizza:

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sdt ragi instan
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 125 ml air hangat
• 2 sdm minyak goreng

Untuk saus:

• 1 kaleng kecil saus tomat
• 1 sdt oregano kering
• 1/2 sdt basil kering
• Garam dan merica secukupnya

Untuk topping:

• 100 gram sosis ayam, potong-potong
• 100 gram keju mozzarella, parut
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus (opsional)
• Saus sambal (opsional)

Langkah-Langkah Membuat Pizza Sosis Ayam yang Menggoda Selera

Setelah semua bahan terkumpul, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat pizza sosis ayam yang sempurna:

1. Membuat Adonan Pizza:

• Campur tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam dalam sebuah wadah.
• Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga membentuk adonan yang kalis dan tidak lengket.
• Masukkan minyak goreng dan uleni kembali hingga adonan elastis.
• Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.

2. Mempersiapkan Saus Pizza:

• Campur saus tomat, oregano, basil, garam, dan merica dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.

3. Membentuk dan Memanggang Pizza:

• Setelah adonan mengembang, kempiskan dan gilas adonan hingga tipis.

• Olesi tipis permukaan adonan dengan saus pizza yang sudah dibuat.

• Taburkan bawang bombay cincang (jika menggunakan) secara merata di atas saus.

• Tata potongan sosis ayam di atas bawang bombay.

• Taburi dengan keju mozzarella parut.

• Panaskan oven pada suhu 200°C.

• Panggang pizza selama 15-20 menit atau hingga keju meleleh dan kecokelatan.

4. Sajikan dan Nikmati!

• Setelah matang, keluarkan pizza dari oven dan biarkan sedikit dingin.
• Potong pizza menjadi beberapa bagian dan sajikan selagi hangat. Anda bisa menambahkan saus sambal sesuai selera.

Tips dan Trik Membuat Pizza Sosis Ayam yang Sempurna

Berikut beberapa tips untuk membuat pizza sosis ayam Anda semakin lezat:

• Gunakan keju mozzarella berkualitas baik untuk hasil yang lebih creamy dan gurih.
• Jangan terlalu banyak menambahkan saus, cukup olesi tipis agar adonan tidak terlalu basah.
• Anda bisa bereksperimen dengan topping lain seperti jamur, paprika, atau sayuran lainnya.
• Untuk hasil yang lebih crispy, panggang pizza pada suhu yang lebih tinggi dan waktu yang lebih singkat.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan pizza sosis ayam yang homemade dengan cita rasa yang luar biasa. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya bersama keluarga! Jangan ragu untuk berbagi resep dan hasil kreasi pizza Anda di kolom komentar!