Cara Membuat Nugget Ayam Sederhana Dan Mudah

AdminToko

You need 2 min read

·

Post on Nov 30, 2024

44 visitor like this post

Share

Cara Membuat Nugget Ayam Sederhana dan Mudah: Resep Anti Gagal untuk Keluarga

Ingin menikmati camilan lezat dan bergizi tanpa ribet? Nugget ayam adalah jawabannya! Resep nugget ayam sederhana ini cocok bagi pemula sekalipun, dijamin anti gagal dan bikin keluarga ketagihan. Dengan bahan-bahan mudah didapat dan langkah-langkah yang simpel, Anda bisa membuat nugget ayam sendiri di rumah. Siap-siap untuk menu makan siang atau bekal anak sekolah yang lebih sehat dan ekonomis!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

• 500 gram daging ayam fillet, cincang halus (bisa pakai blender atau food processor)
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 cangkir tepung terigu
• 1/4 cangkir tepung roti
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh penyedap rasa (optional)
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Pembuatan Nugget Ayam:

1. Campur semua bahan: Dalam sebuah wadah besar, satukan daging ayam cincang, telur, bawang bombay, bawang putih, tepung terigu, garam, merica, dan penyedap rasa (jika menggunakan). Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Tips: Jika ingin tekstur nugget lebih lembut, Anda bisa menambahkan sedikit es batu saat mencampur.

2. Bentuk nugget: Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat lonjong atau sesuai selera. Tips: Pastikan adonan tidak terlalu lembek, agar nugget mudah dibentuk dan tidak hancur saat digoreng.

3. Balur dengan tepung roti: Gulingkan nugget yang sudah dibentuk ke dalam tepung roti hingga terbalur rata. Tips: Tekan-tekan sedikit agar tepung roti menempel sempurna.

4. Goreng nugget: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng nugget hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tips: Jangan terlalu sering membalik nugget agar tidak hancur. Goreng dalam beberapa batch agar nugget matang merata.

5. Angkat dan tiriskan: Setelah matang, angkat nugget dan tiriskan di atas kertas serap untuk menghilangkan minyak berlebih.

Tips Tambahan untuk Nugget Ayam yang Lebih Lezat:

• Variasi rasa: Tambahkan sedikit keju parut, potongan wortel, atau sayuran lainnya ke dalam adonan untuk menambah rasa dan nutrisi.
• Penyimpanan: Nugget ayam yang sudah dingin bisa disimpan di dalam freezer dalam wadah kedap udara. Anda bisa menggorengnya kembali saat ingin menikmatinya.
• Metode masak lainnya: Selain digoreng, nugget ayam juga bisa dipanggang di oven hingga matang. Cara ini lebih sehat karena mengurangi kadar minyak.

Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, Anda bisa membuat nugget ayam yang lezat dan bergizi di rumah. Resep ini sangat mudah dipraktikkan, cocok untuk pemula, dan pastinya akan menjadi favorit keluarga! Selamat mencoba dan jangan ragu untuk berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan kesukaan Anda! Semoga artikel cara membuat nugget ayam sederhana dan mudah ini bermanfaat.