Cara Membuat Kue Nastar Nanas Sederhana

AdminToko

You need 2 min read

·

Post on Nov 30, 2024

39 visitor like this post

Share

Cara Membuat Kue Nastar Nanas Sederhana: Resep Mudah untuk Pemula

Ingin membuat kue nastar nanas sendiri di rumah tanpa ribet? Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah membuat kue nastar nanas sederhana dengan resep mudah yang cocok untuk pemula. Rasakan kelezatan nastar homemade yang renyah di luar dan lembut di dalam, tanpa perlu keahlian khusus!

Persiapan Bahan: Kunci Sukses Kue Nastar

Sebelum mulai membuat kue nastar nanas, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut. Ketepatan takaran akan sangat berpengaruh pada tekstur dan rasa kue nastar Anda.

Bahan-bahan:

• 250 gram margarin, suhu ruang (tips: gunakan margarin berkualitas baik untuk rasa yang lebih enak)
• 100 gram gula halus (tips: ayak gula halus untuk tekstur yang lebih halus)
• 1 butir kuning telur
• 500 gram tepung terigu protein rendah, ayak (tips: mengayak tepung terigu akan menghasilkan kue yang lebih lembut)
• 1 sendok makan susu bubuk (tips: tambahkan susu bubuk untuk aroma dan rasa yang lebih gurih)
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Selai nanas secukupnya (tips: buat sendiri selai nanas untuk rasa yang lebih segar dan alami, atau gunakan selai nanas siap pakai berkualitas)

Langkah demi Langkah: Membuat Kue Nastar Nanas yang Lezat

Berikut langkah-langkah membuat kue nastar nanas sederhana yang mudah diikuti:

1. Kocok Margarin dan Gula: Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan pucat menggunakan mixer atau secara manual. (tips: kocok hingga benar-benar mengembang untuk menghasilkan kue yang lembut)

2. Masukkan Kuning Telur: Masukkan kuning telur dan kocok rata.

3. Campur Bahan Kering: Campur tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk dalam wadah terpisah.

4. Gabungkan Bahan Kering dan Basah: Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung ke dalam adonan margarin, aduk rata hingga tercampur sempurna. (tips: jangan overmixing, cukup hingga adonan tercampur rata)

5. Bentuk Adonan: Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan dan isi dengan selai nanas. ( tips: Gunakan sendok teh untuk memudahkan membentuk adonan dan memastikan ukuran nastar seragam)

6. Panggang Kue Nastar: Tata kue nastar di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20-25 menit, atau hingga matang dan berwarna kecokelatan. (tips: perhatikan oven Anda, waktu memanggang bisa bervariasi)

7. Dinginkan dan Sajikan: Setelah matang, keluarkan nastar dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat. Setelah dingin, kue nastar nanas siap disajikan.

Tips Tambahan untuk Kue Nastar Nanas Sempurna

• Untuk mendapatkan warna nastar yang lebih cantik, olesi bagian atas kue dengan kuning telur sebelum dipanggang.
• Simpan kue nastar dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
• Anda bisa bereksperimen dengan berbagai macam isian, seperti selai nanas dengan campuran kayu manis atau selai lainnya.

Dengan mengikuti resep dan tips sederhana ini, Anda dapat membuat kue nastar nanas sendiri di rumah dengan rasa yang tak kalah lezat dengan yang dijual di toko. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman Anda!