Youtube Cara Membuat Kue Brownies Murah Meriah

AdminToko

You need 3 min read

·

Post on Nov 30, 2024

46 visitor like this post

Share

Resep Brownies Murah Meriah: Panduan Lengkap untuk Pemula!

Ingin menikmati kelezatan brownies tanpa harus menguras dompet? Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat brownies murah meriah yang lezat dan mudah dibuat, bahkan untuk pemula sekalipun! Simak resep dan tipsnya di bawah ini, dan siapkan diri Anda untuk memanjakan lidah dengan brownies homemade yang menggoyang selera.

Bahan-Bahan yang Anda Butuhkan (Ekonomis!)

Kunci membuat brownies murah meriah terletak pada pemilihan bahan yang tepat. Berikut daftar bahan yang terjangkau dan mudah ditemukan:

• 200 gram tepung terigu protein sedang: Pilih tepung terigu yang biasa Anda gunakan untuk membuat kue. Tidak perlu yang khusus.
• 100 gram gula pasir: Gula pasir putih biasa sudah cukup untuk memberikan rasa manis yang pas.
• 50 gram cokelat bubuk: Pilih cokelat bubuk berkualitas baik, meskipun tidak perlu yang paling mahal.
• 1/2 sendok teh baking powder: Baking powder membantu brownies mengembang sempurna.
• Sejumput garam: Garam membantu menyeimbangkan rasa manis.
• 100 gram margarin, dilelehkan: Margarin yang dilelehkan akan membuat tekstur brownies lebih lembut. Anda bisa mengganti dengan minyak sayur jika ingin lebih ekonomis.
• 2 butir telur: Telur berfungsi sebagai bahan pengikat.
• 100 ml susu cair: Susu cair membantu memberikan kelembapan pada brownies. Susu UHT bisa menjadi pilihan yang praktis.

Langkah-Langkah Membuat Brownies Murah Meriah (Mudah Diikuti!)

Berikut panduan langkah demi langkah pembuatan brownies, yang bahkan bisa diikuti oleh pemula sekalipun:

1. Siapkan bahan: Pastikan semua bahan sudah diukur dan disiapkan sebelum memulai proses pembuatan. Hal ini akan mempermudah dan mempercepat proses.
2. Campur bahan kering: Dalam wadah besar, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Menayak bahan kering membantu menghasilkan tekstur brownies yang lebih halus.
3. Kocok telur dan gula: Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Anda bisa menggunakan mixer atau kocok secara manual hingga tercampur rata.
4. Masukkan bahan basah: Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan susu cair ke dalam adonan telur. Aduk hingga tercampur rata.
5. Gabungkan bahan kering dan basah: Secara bertahap, masukkan campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah. Aduk perlahan dan merata hingga tidak ada gumpalan. Jangan overmix!
6. Tuang adonan: Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu. Pastikan loyang berukuran sesuai dengan jumlah adonan.
7. Panggang: Panggang brownies dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 25-30 menit. Waktu memanggang bisa disesuaikan dengan oven masing-masing. Gunakan tusuk gigi untuk mengecek kematangan brownies. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti brownies sudah matang.
8. Dinginkan: Setelah matang, keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Tips dan Trik untuk Brownies Sempurna

• Untuk mendapatkan rasa cokelat yang lebih pekat, tambahkan 1-2 sendok makan cokelat bubuk lagi.
• Jika ingin brownies yang lebih moist, tambahkan sedikit air panas ke dalam adonan.
• Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti meses, kacang, atau keju.
• Simpan brownies yang sudah dingin dalam wadah tertutup rapat agar tetap lembut dan lezat.

Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat membuat brownies murah meriah yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman Anda! Semoga resep ini membantu meningkatkan keahlian memasak Anda dan memberikan kepuasan tersendiri dalam membuat kue. Jangan ragu untuk bereksperimen dan menambahkan sentuhan kreativitas Anda sendiri!