Video Cara Membuat Kue Radio

AdminToko

You need 3 min read

·

Post on Nov 30, 2024

28 visitor like this post

Share

Cara Membuat Kue Radio: Resep dan Video Panduan Lengkap

Ingin membuat kue unik dan menarik perhatian? Kue radio, dengan bentuknya yang menyerupai radio jadul, adalah pilihan yang tepat! Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat kue radio yang lezat dan menggemaskan, lengkap dengan tips dan trik. Kami akan membahas resep, teknik dekorasi, dan bahkan menyarankan sumber video tutorial yang dapat membantu Anda.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Sebelum memulai, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut. Jumlahnya dapat disesuaikan sesuai dengan ukuran kue yang diinginkan.

• Untuk Kue Spons:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam
  • 4 butir telur ukuran besar
  • 125 ml susu cair
  • 60 ml minyak sayur
  • 1 sendok teh ekstrak vanili

• Untuk Buttercream:

  • 250 gram butter, dilembutkan
  • 500 gram gula halus
  • 1-2 sendok makan susu cair
  • Pewarna makanan (sesuai selera)

• Untuk Dekorasi:

  • Wafer stick
  • Coklat batang, dilelehkan
  • Permen warna-warni
  • Sprinkles

Langkah-Langkah Pembuatan Kue Radio:

1. Membuat Kue Spons: Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Kemudian, masukkan secara bertahap campuran tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam yang telah diayak. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Tambahkan susu cair, minyak sayur, dan ekstrak vanili. Aduk kembali hingga adonan tercampur sempurna.
2. Memanggang Kue: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialas kertas roti. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 30-40 menit, atau hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang.
3. Membuat Buttercream: Kocok butter yang telah dilembutkan hingga mengembang. Tambahkan gula halus secara bertahap sambil terus dikocok hingga lembut dan kaku. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Bagi buttercream menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera.
4. Membentuk dan Mendekorasi Kue Radio: Setelah kue dingin, potong menjadi dua bagian. Olesi salah satu bagian dengan buttercream. Tumpuk dengan bagian kue yang lain. Olesi seluruh permukaan kue dengan buttercream. Kemudian, mulailah proses dekorasi. Gunakan wafer stick untuk membentuk bagian-bagian radio seperti tombol dan antena. Buatlah "layar" radio menggunakan coklat yang telah dilelehkan. Tambahkan permen warna-warni dan sprinkles untuk memberikan sentuhan akhir yang menarik.

Tips dan Trik Membuat Kue Radio yang Sempurna:

• Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memanggang kue agar kue matang merata.
• Gunakan loyang yang sesuai ukuran agar kue memiliki bentuk yang bagus.
• Biarkan kue benar-benar dingin sebelum diolesi buttercream agar buttercream tidak meleleh.
• Berkreasi dengan dekorasi! Anda bisa menggunakan berbagai macam permen, cokelat, dan bahan lainnya untuk membuat kue radio Anda terlihat unik dan menarik.

Mencari Inspirasi Video:

Untuk panduan visual yang lebih detail, carilah video cara membuat kue radio di platform video populer. Banyak tutorial yang tersedia dengan berbagai tingkat kesulitan, sehingga Anda dapat memilih yang sesuai dengan kemampuan Anda. Perhatikan detail dalam setiap video, khususnya dalam teknik membentuk dan mendekorasi kue.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan mencari inspirasi dari video tutorial membuat kue radio, Anda pasti dapat membuat kue yang lezat dan indah. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi hasil karya Anda!