Cara Membuat Kue Laba Laba Tanpa Telur

AdminToko

You need 3 min read

·

Post on Nov 30, 2024

38 visitor like this post

Share

Cara Membuat Kue Laba-laba Tanpa Telur: Resep Mudah dan Lezat untuk Halloween!

Halloween semakin dekat! Sedang mencari camilan unik dan menyeramkan untuk merayakannya? Bagaimana dengan kue laba-laba yang lezat dan bebas telur? Resep ini cocok untuk Anda yang memiliki alergi telur atau sekadar ingin mencoba variasi baru. Dengan langkah-langkah sederhana, Anda bisa membuat kue laba-laba yang menakutkan sekaligus menggugah selera. Siap-siap menebar kengerian (yang manis!) di pesta Halloween Anda!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat kue laba-laba tanpa telur yang enak dan lembut:

• 200 gram tepung terigu protein sedang: Pastikan tepung Anda dalam kondisi baik dan tidak menggumpal.
• 100 gram gula pasir: Gula pasir memberikan rasa manis yang pas. Anda bisa menyesuaikan sesuai selera.
• 1 sendok teh baking powder: Baking powder akan membuat kue mengembang sempurna.
• 1/2 sendok teh soda kue: Soda kue membantu menciptakan tekstur kue yang ringan dan berongga.
• 1/4 sendok teh garam: Garam menyeimbangkan rasa manis dan menambah kompleksitas rasa.
• 125 ml air dingin: Air dingin penting untuk membantu reaksi baking powder dan soda kue.
• 50 ml minyak sayur: Minyak sayur membuat kue lebih lembap dan lembut. Anda juga bisa menggunakan margarin yang dilelehkan.
• 1 sendok teh ekstrak vanili: Ekstrak vanili memberikan aroma yang harum dan lezat.
• Pewarna makanan hitam (opsional): Untuk membuat kue terlihat lebih menyeramkan.
• Coklat leleh atau meses untuk hiasan: Untuk membuat tubuh dan kaki laba-laba.

Langkah-Langkah Pembuatan Kue Laba-laba:

1. Campur bahan kering: Dalam sebuah wadah, ayak tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, dan garam. Ayak bertujuan untuk mencegah menggumpalnya tepung dan membuat kue lebih lembut.

2. Gabungkan bahan basah: Dalam wadah terpisah, campur air dingin, minyak sayur, dan ekstrak vanili. Aduk hingga tercampur rata.

3. Satukan bahan kering dan basah: Tuang perlahan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga tercampur rata, jangan terlalu lama agar kue tidak alot. Jika ingin menggunakan pewarna makanan, tambahkan pada tahap ini.

4. Panggang kue: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak atau dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit, atau hingga kue matang dan kecokelatan. Untuk memastikan kematangan, tusuk kue dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang.

5. Hias kue laba-laba: Setelah kue dingin, hiasi dengan coklat leleh atau meses sebagai tubuh dan kaki laba-laba. Berkreasi dengan bentuk dan ukuran laba-laba sesuai selera Anda!

Tips dan Trik Membuat Kue Laba-laba yang Sempurna:

• Gunakan loyang yang tepat: Pilih loyang yang sesuai dengan ukuran kue yang diinginkan. Loyang bundar atau persegi panjang bisa digunakan.
• Jangan overmix adonan: Mencampur adonan terlalu lama dapat membuat kue menjadi keras.
• Pantau proses memanggang: Setiap oven memiliki karakteristik yang berbeda, jadi pantau proses memanggang untuk memastikan kue matang sempurna.
• Berkreasi dengan hiasan: Gunakan berbagai macam hiasan untuk membuat kue laba-laba Anda lebih menarik. Anda bisa menambahkan mata permen, atau bahkan membuat jaring laba-laba dari gula pasir.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda pasti bisa membuat kue laba-laba tanpa telur yang lezat dan unik untuk pesta Halloween Anda. Selamat mencoba dan selamat merayakan Halloween! Jangan lupa bagikan kreasi Anda di media sosial dengan hashtag #KueLabaLabaTanpaTelur!